一、现场勘查:由专业技术人员进行实地勘查，调查鼠类的种类、侵害程度、鼠患源头及入侵的通道，综合分析造成鼠患的根本原因。

二、制定详细的防鼠控制方案:防制方案包括:技术方案、实施方案、使用的药剂、不同季节的防制方法、突发事件的处理流程等。

三、鼠类综合防制

1、前期的消杀阶段:主要进行室内、外区域投放安全的灭鼠饵剂(第二代抗凝血剂)，对不允许使用药剂的区域(食品仓库等)，设置固定的粘捕设施，在鼠类活动的主要通道上，布放捕鼠设施，在短期内(1-3个月)降低鼠类的种群密度，使鼠密度控制在国家标准范围内。

2、维护阶段:鼠类的繁殖能力非常强，局部区域鼠密度得到控制后，不再进行必要的维护管理，鼠类的数量可以在短期内快速回升，甚至超过原先的严重程度，本阶段主要进行定期检查统计鼠饵消耗情况，如由于环境的改变，导致鼠情的变化，将实施连续加强处理，把鼠密度快速降低在国家规定范围内。

3、巩固阶段:本阶段主要进行防御设施的调查与完善，防止外围鼠类侵入室内。

环境防制

1、灭鼠前要彻底断绝鼠粮，及时清除垃圾，贮存好粮食、饲料、食品，特别是餐饮业和单位食堂的剩饭剩菜需要密封，加盖保存，并及时清运，这样有助于鼠类取食毒饵，保证灭鼠效果。

2、灭鼠后要加强环境治理，清除垃圾和杂物，填平壕沟。物品要堆放整齐，要求离墙30cm，架高50cm，地面清洁卫生，老鼠无处躲藏，无处作窝。搞好绿化，道路两旁栽种树木，空地种植草坪。地下破损管道及时修补，管道沟中孔洞无缝，污物应及时封堵和清除。

3、首先要做好环境卫生的日常管理工作;清理建筑物周围的杂草、瓦砾和杂物，消除鼠类隐藏场所

4、其次要保护贮存的谷物和食品免遭鼠类窃食外，杜绝鼠类的食源、水源以及隐藏筑巢条件。

5、做好下水道系统鼠类孳生繁殖的预防控制。

6、操作间下水道进出水口要安装铁栅栏，间隙不大于1.3厘米。与下水道边缘不大于1.3厘米。下水遭上应安装铁砂网。孔径不大于1.3厘米。

7、操作间与外界通道必须有门,食堂操作间、食品仓库和通讯电力机房门框下端外侧加高度为30厘米的金属踢板。门口设置60厘米金属防鼠板。

8、所有的门与地之间的间隙不得大于0.6厘米。

9、地下室、窗户和所有通气孔安装孔径小于1厘米的铁丝网。10、垃圾桶箱必须带盖，日产日清。

物理防制

物理防制又称器械灭鼠(捕鼠夹、捕鼠笼、粘鼠板等)，即利用捕鼠器和粘鼠板来捕捉鼠类。鼠的适应性较强，对于关系到其存亡的外界环境的变化，比较容易在活动等生态方面做相应的改变，同时鼠的食性和活动规律在不同的条件和环境下有比较大的差别，捕获效果与器械的选择和应用的时间、位置有较强的关系，要善于分析情况采取相应对策。使用器械灭鼠时要做到数量充足、有效布放(即将捕鼠器置于有效状态)。

1、捕鼠夹、捕鼠笼、粘鼠板等等

2、器械灭鼠法，应用方式也较多。它不仅包括各种专用捕鼠器，如鼠夹、鼠笼，也包括压、卡、关、夹、翻、灌、挖、粘和枪击等。物理灭鼠也讲究一定的技术方法，如安放鼠笼(夹)要放在鼠洞口，应与鼠洞有一定距离，有时用些伪装，可以提高捕杀率;鼠笼上的诱饵要新鲜，应是鼠类爱吃的食物。一般头一个晚上老鼠不易上笼因新物反应，二、三天后上笼率会提高。

3、捕鼠器的布放时间应在鼠的活动高峰前布放。一般应在傍晚布放。

4、鼠体及附近地面上，常有鼠的体外寄生虫，注意勿使之上身。不应用手触及死鼠和活鼠，应随身携带简易的取鼠工具。捕获的鼠无论死活，要就地深埋。如需送疾病预防控制中心监测应按要求写好标签，装入鼠袋，扎紧袋口。

化学防制

杀鼠剂是指用于杀鼠的有毒化合物，包括经口药、熏蒸剂、驱避剂和绝育剂等，其中经口药(也称胃毒剂)使用最广泛。目前抗凝血杀鼠剂是世界范围内普遍使用的鼠药，主要有以下种类:

1、(氟鼠灵)杀它仗、(杀鼠醚)立克命、溴敌隆、(大隆)溴鼠隆。

2、胃毒鼠药，主要是有机化合物，其次是无机化合物和野生植物及其提取物。胃毒灭鼠药要求对鼠有较好的适口性，不会拒食，毒力适当。目前所使用的是第二代慢性抗凝血杀鼠剂如溴敌隆、(氟鼠灵)杀它仗、(杀鼠醚)立克命、(大隆)溴鼠隆等。其次是毒水、毒粉、毒胶、毒沫等。

3、熏蒸灭鼠剂，如磷化铝、氯化苦可用于鼠洞明显的外环境熏蒸灭鼠。